2024/02/23
こんにちは！当店ではローストポークの 丸ごと1本売り！ご調製しております。 1本あたり@3780～@5500くらいになります。 製品重量にて価格が変わります。 製品単価100g＠272（税込）です。 仕上がり重量は1本1.5キロくらいが 標準です。（1.5キロｘ@272＝@4080税込） 3日前までのご注文をお願いしています。 （定休日休店時間お渡し不可） 使用するお肉は、カナダの三元豚の肩ロースブロックです。程よく油の層があり、しっとりと柔らかくお召し上がりいただけます。 三元豚というのは、3種類の豚の品種をかけ合わせて、風味・品質・食感などをより良いものへと追求したものです。多くは、日本の商社の主導で生産されています。 豚肉ブロックは大き目・中くらい・小さめ 焼き方は、若焼き（芯温65℃で15分以上） 並焼き（芯温70℃）良く焼き（芯温75℃） のリクエストを承ります。 （豚肉の可食は65℃以上の加熱が必要とされています。）
ーーーーーーーーー
食亭つかさ 高崎市足門町836
まずは 0120-330295 当店までお問い合わせください！
メールでも tukasa838@yahoo.co.jp お問い合わせください。 #高崎 #ローストポーク #食亭つかさ #カナダ三元豚
調理の様子はこちらをごらんください！https://www.instagram.com/reel/C3ZZFsYvAnx/